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Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier

# Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier Au cœur de l’Hermitage, berceau des vins rhodaniens d’exception, Chapoutier dévoile Les Mûres Blanc 2021, un chef-d’œuvre qui incarne l’élégance minérale et la richesse aromatique de la Marsanne, cépage emblématique de la région. Ce millésime se distingue par une robe dorée pâle, aux reflets brillants qui annoncent d’ores et déjà sa finesse. Au nez, il dévoile des notes délicates de fleurs blanches (acacia, aubépine), de poire fraîche et d’amande fraîche, agrémentées d’une touche subtile de miel de lavande et de pierre à fusil, signe d’un terroir Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier Les Mûres Blanc 2021 - Chapoutier parfaitement 1107 Iberian Casks Finish 43% En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, portée par une acidité ciselée qui souligne une texture ample et onctueuse. Des saveurs de pêche de vigne, de citron confit et de noisette grillée se déploient progressivement, pour finir sur une finale minérale longue et persistante, qui évoque la fraîcheur des calcaires du Rhône. Les Mûres Blanc 2021 accompagnera à merveille des Saint-Jacques poêlées, un risotto aux truffes blanches ou un fromage de chèvre affiné. Un vin qui mérite quelques années de garde pour révéler toute sa complexité.

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